I servizi

Pulizia e preparazione del pesce

Servizi Pescheria Spadari
Servizi Pescheria Spadari
Servizi Pescheria Spadari

Grande cura e attenzione alla preparazione del pesce per il cliente .

Il personale di Pescheria, conosciuto da anni per la grande professionalità e cortesia, è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di pulitura e sfilettatura del pesce fresco.

 

Il pesce viene preparato secondo la specifica richiesta del cliente se cucinato al forno, al sale o in altro modo.

Il tonno rosso ed il pesce spada arrivano in negozio interi e vengono lavorati dal personale, distinguendo le varie parti delle carni, quali ad esempio il filetto, la pancia e la schiena che vengono venduti a seconda del taglio che richiede il cliente.

 

Il filetto, la parte più pregiata, si usa soprattutto per i carpacci e le tartare, di cui vi è molta richiesta da parte di coloro che amano consumare il pesce crudo. Viene anche utilizzato per la preparazione del sushi e del sashimi.

Consegna a domicilio

Pescheria Spadari consegna su richiesta a domicilio. Chiedi informazioni in negozio.

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